不銹鋼儲罐是以不銹鋼為原料制成的儲罐。和普通的滾塑儲罐相比，不銹鋼儲罐可以耐受高的壓力，在很多高壓場合廣泛使用，同時不銹鋼儲罐有個特點：罐體密封性能好，杜絕了空氣中有害物質和蚊蟲的侵入，確保罐內存放的液體不會受到外界污染，不會滋生紅蟲，因此不銹鋼儲罐大多用來儲運食品，藥品，并廣泛的用于釀酒業和乳業。確定不銹鋼儲罐的臺數和初定尺寸：需要儲存的物料總體積除以不銹鋼儲罐的適宜容積所得到的數值經歸整后就是所需的臺數。先初定儲罐的適宜容積，儲罐的適宜容積根據儲罐的型式、存儲物料的性質、可提供的場地大小及設備加工能力等因素綜合考慮后決定，初步確定儲罐的適宜容積后，用需要儲存的物料總體積除以儲罐的適宜容積所得的數值經歸整后就是所需的臺數，臺數確定后，再回過頭來對初定的適宜容積加以調整，才能得到真正的儲罐容積。
